Octavio González
Ingeniero Agrónomo, M.Sc. en Geomorfología y Suelos
Sobiotech SAS
No todo lo orgánico es inocuo e inofensivo y no toda la Porquinaza que se utiliza y aplica a los potreros produce efectos benéficos, muchas veces su aplicación por su composición descompensa los suelos, genera desequilibrios y reduce las poblaciones de microorganismos benéficos nativos por las altas cargas de patógenos y la baja estabilidad que posee este tipo de materia orgánica.
Autor: Octavio González, Director I+D+I, Sobiotech S.A.S.
Es necesario hablar de “practicas responsables en la agricultura”; para lo cual se deben considerar adecuadamente los escenarios, donde las diferentes prácticas agronómicas determinan impactos sobre el sistema suelo-planta. En este sentido la sanidad vegetal se debe constituir en la premisa fundamental que determina la factibilidad de las prácticas agronómicas relacionadas con el desarrollo del cultivo y su productividad. No debe olvidarse que estamos frente a un sistema “suelo” bastante frágil y dinámico; que cualquier práctica o labor implementada repercutirá favorable o desfavorablemente sobre el cultivo de interés.
Autor: Octavio González, Director I+D+I, Sobiotech S.A.S.
El efecto benéfico que produce la materia orgánica al ser aplicada a los suelos y sobre los cultivos que se desarrollan en este, no se debe exclusivamente a los componentes químicos y físicos de la materia orgánica. El gran valor de la materia orgánica se sustenta en las poblaciones de microorganismos beneficios que pueda albergar. Debido a que todo el proceso de biooxidacion de estabilización y sanitización de esta se sustenta en la actividad biológica de las poblaciones de microorganismos benéficos. Es así como se debe privilegiar y preferir los materiales orgánicos tipo compost que posean en su composición presencia demostrable de microorganismos benéficos.
Autor: Octavio González, Director I+D+I, Sobiotech S.A.S.
No existe ninguna propiedad del suelo que no mejore cuando se aplica materia orgánica de buena calidad; siendo esta aquella que se ha sanitizado por un proceso de compostaje que obliga a que los microorganismos patógenos desaparezcan del material. Cada vez que se piensa aplicar materia orgánica se espera generar un beneficio para los cultivos, el suelo, las aguas, las personas y en general el ambiente.
Nunca se considera crear un impacto negativo; pero desafortunadamente esta situación se consigue aplicando gallinaza cruda, ya que los impactos negativos son mucho más representativos que los posibles beneficios que se pueden conseguir.
